Kartoffel

Ausprägungsstufen

Achtung!

Mehr als ein halbes Jahrhundert wurden in Österreich landwirtschaftliche Pflanzensorten nach dem Schema „1 = im Allgemeinen günstig, 9 = im Allgemeinen ungünstig“ beschrieben. Anfang November 2018 erfolgte eine Umstellung. Nun bedeuten niedrige Noten eine geringe Ausprägung und hohe Noten eine starke Ausprägung der Eigenschaft, unabhängig davon ob dies bei dem betreffenden Merkmal günstig ist oder nicht. Damit sind jetzt die Ertragseinstufungen und der Großteil der Qualitätseinstufungen umgekehrt skaliert.

Hier finden Sie die Erklärung zu den allgemeinen Ausprägungsstufen der Sorteneigenschaften.

Hier finden Sie die speziellen Erklärungen zu den Abkürzungen der Kartoffel.

Für eine Kurzcharakterisierung der Versuchsstandorte klicken Sie hier.

Kartoffel
SorteZüchterlandZulassungsjahrEignung 1)Kochtyp 2)Wuchstyp der Pflanze 3)Wuchsform der Pflanze 4)ReifeBlattrollvirusY-VirusDürrfleckenkrankheitKrautfäuleKnollenfäuleKartoffelschorfEisenfleckigkeit
Sehr früh bis früh reifende Speisesorten
Adora NL1995S,FvfZha133-6643
Agata NL1991SfBha24366562
Anuschka D2003SfZa2245644-
Berber NL1985S,C,FvfZha24556265
Donald NL2000S,F,CmZha344-455-
Erika A2007S,SafZha231-545-
Impala NL1992SvfZha-bw344-5542
Minerva NL1989S,CvfZha24157563
Nöstling A2021SvfZha3335543-
Romina A1988S,C,FvfZha33568652
Früh bis mittelfrüh reifende Speise- und Verarbeitungssorten
Alonso A2011SvfZa5323453-
Bettina D1995S,CvfZa561-5333
Bosco A2012SmSa5824433-
Chiara A2019SvfZha5414434-
Ditta A1988SfZa54634232
Evita A1994S,C,FfZa46346542
Exquisa D1994S,SafZha422-4644
Fontane NL2001S,C,FmSa-ha55535541
Galata A2012SvfSa5754544-
Graziosa A2017S, SafZha-bw4413533-
Hermes A1972C,S,StmZha44745332
Marizza A2012SvfSa4714554-
Martina A2009SvfZha4424544-
Meireska A2015SvfSa4324654 -
Naglerner Kipfler A1955Sa,SfBha558-7833
Pepino A2018SvfZha4434533-
Roko A1997S,CvfZha55134353
Sokrates A2014F,S,CmZa5453545-
Tosca A2001SvfSa-ha53645542
Valdivia A2013SfZa-ha4314533-
Mittel bis spät reifende Speise- und Verarbeitungssorten
Agria D1988S,C,FmZa-ha65645374
Asterix NL1991S,F,CmZha665-5432
Bionta A1992SvfZa-ha95123252
Diego A2011F,C,SmZa7313454-
Fabiola A2005SvfZha66135542
Herbstgold A2019SvfZa6515544-
Longinus A2020F,C,SmBha-bw64145552
Meichip A2021C,F,SmZha6344545-
Siegfried A2019C,F,SmBa6514535-
Viiolet Star A2022SmZha7434454-
Kartoffel
SorteZüchterlandZulassungsjahrEignung 1)Kochtyp 2)Wuchstyp der Pflanze 3)Wuchsform der Pflanze 4)ReifeBlattrollvirusY-VirusDürrfleckenkrankheitKrautfäuleKnollenfäuleKartoffelschorfEisenfleckigkeit
Mittel bis spät reifende Stärkesorten
Bonza D2005StmZbw83135443
Jumbo D2004St,CmBha6313445-
Kuras NL1995St,CsmZha95223243
Sixtus A2019StsmZha7314445-
Skonto D2007StmZbw83144443
Tomensa D1994St,F,C,TsmBa52345554
Trabant A2013StsmZha7714444-
Xerxes A2014StsmZa-ha7513434-

1) Eignung: S = Speisekartoffel, Sa = Salatkartoffel, St = Stärkekartoffel, F = Pommes frites, C = Chips, T = Trockenkartoffel
2) Kochtyp: f = festkochend, vf = vorwiegend festkochend, m = mehlig, sm = stark mehlig
3) Wuchstyp: B = Blatttyp, Z = Zwischentyp, S = Stängeltyp
4) Wuchsform: a = aufrecht, ha = halbaufrecht, bw = breitwüchsig

Kartoffel
SorteKnollenanzahl pro PflanzeKnollenertragAnteil an ÜbergrößenAnteil der UntergrößenStärkeertragStärkegehaltBeschädigungsempfindlichkeitKeimfreudigkeit am LagerKnollenform 5)Augentiefe 6)Schalenfarbe 7)Schalenbeschaffenheit 8)Fleischfarbe 9)
Sehr früh bis früh reifende Speisesorten
Adora55741344ofl-mtggl-mhg
Agata55644346o-loflggl-mhg
Anuschka45433454roflggl-mg-tg
Berber-6535446oflgmhg-g
Donald-7--6665omtg-hg
Erika74554454lo-lflgglhg-g
Impala37735356loflggl-mg
Minerva-5632454rofl-mtgglgw
Nöstling57634355oflgglgw
Romina63534456roflggl-mhg
Früh bis mittelfrüh reifende Speise- und Verarbeitungssorten
Alonso57635356roflgmg
Bettina-8--6542o-loflgmg
Bosco56635544ro-oflgglg
Chiara55533354ofl-mtgglg-tg
Ditta66455443loflggl-mg
Evita55441444oflgglhg-g
Exquisa82281542lo-lflgglg
Fontane55637532omtgmhg-g
Galata57634253oflggl-mg-tg
Graziosa84274544lflgsgl-glg
Hermes55636652romtgm-rhg-g
Marizza66535553oflrglg
Martina66434355loflgglhg
Meireska55634455oflrgl-mhg
Naglerner Kipfler91291365lflggl-mg
Pepino84363333roflgglg
Roko55536543ofl-mtrmw-gw
Sokrates57635554loflgmhg-g
Tosca56444434oflgglg
Valdivia84372345loflgglg
Mittel bis spät reifende Speise- und Verarbeitungssorten
Agria48835541o-loflgmg
Asterix-7444535lofl-mtrmg
Bionta78644532ro-ofl-mtgm-rg
Diego56645542o-loflgmhg
Fabiola56534445oflrgl-mg
Herbstgold57645534oflgglg
Longinus57757666lflgglgw
Meichip57637665ro-omtgmhg
Siegfried56656654r-rofl-mtgm-rhg
Violet Star44545554romtbmrb
Kartoffel
SorteKnollenanzahl pro PflanzeKnollenertragAnteil an ÜbergrößenAnteil der UntergrößenStärkeertragStärkegehaltBeschädigungsempfindlichkeitKeimfreudigkeit am LagerKnollenform 5)Augentiefe 6)Schalenfarbe 7)Schalenbeschaffenheit 8)Fleischfarbe 9)
Mittel bis spät reifende Stärkesorten
Bonza84548955romtgmhg-g
Jumbo96258763romt-tggl-mhg
Kuras69728753r-romt-tgm-rw-gw
Sixtus66627855romt-tgm-rgw
Skonto86448945ro-otgmhg
Tomensa63446875romt-tgmhg
Trabant86457753ro-omtgm-rhg
Xerxes66637854romtggl-mw-gw

5) Knollenform: r = rund, ro = rundoval, o = oval, lo = langoval, l = lang
6) Augenlage: fl = flach, mt = mitteltief, t = tief
7) Schalenfarbe: g = gelb, r = rot, b = blau
8) Schalenbeschaffenheit: sgl = sehr glatt, gl = glatt, m = mittel, r = rau, sr = sehr rau
9) Fleischfarbe: w = weiß, gw = gelbweiß, hg = hellgelb, g = gelb, tg = tiefgelb, b = blau

Die exakte Vergleichbarkeit der Einstufungen besteht nur innerhalb der jeweiligen Reifegruppe.

SorteResistenz gegen Pathotyp
Krebs 1)Nematoden 2)
Ro1Ro2/Ro3Ro4Ro5Pa2Pa3
Adora-R-R---
Agata1R-R---
Agria-R-----
Alonso19-9---
Anuschka-R-----
Asterix1R-----
Berber1R-----
Bettina1RRRR--
Bionta-R-R---
Bonza1,2,6R-----
Bosco19-9---
Chiara19-9---
Diego-9-9---
Ditta1R-----
Donald1R-----
Erika-R-R---
Evita1R-R---
Exquisa1R-R---
Fabiola1R-R---
Fontane-R-R---
Galata19-9---
Graziosa19-9---
Herbstgold19-9---
Hermes1------
Impala1R-----
Jumbo-RR-R--
Kuras1,2R-R---
Longinus19-----
Marizza19-9---
Martina-R-R---
Meichip-9-----
Meireska-9-9---
Minerva1R-----
Naglerner Kipfler-------
Nöstling19-----
Pepino-9-9---
Roko1R-----
Romina1R-----
Siegfried19-9---
Sixtus1,2,6,189-9---
Skonto1-C----
Sokrates-9-9---
Tomensa-R-----
Tosca-R-R---
Trabant19999--
Valdivia-9999--
Violet Star-9-----
Xerxes19-9-66

1) Resistent gegen entsprechende Pathotypen des Kartoffelkrebses

2) Ro1 bis Ro5: Resistent gegen entsprechenden Pathotypen des Kartoffelnematoden Globodera rostochiensis
    Pa1 bis Pa3: resistent gegen entsprechende Pathotypen des Kartoffelnematoden Globodera pallida
    Für Sorten ab dem Zulassungsjahr 2011 wird die Bewertungszahl angeführt
    (1 = niedriger Resistenzgrad, 9 = hoher Resistenzgrad, - = keine Information)

Stand: 19.01.2023

Ertragsleistungen

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Früh bis mittelfrüh reifende Speise - und Verarbeitungssorten

Kartoffel
Früh bis mittelfrüh reifende Speise- und Verarbeitungssorten
Knollenerträge in Rel% von 2016 bis 2021
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGroßnondorf1)HagenbergSchönfeldSchönfeld1)HörzendorfPrüfjahre
Alonso1051201181011011011133-6
Chiara1021079696102931082-5
Ditta9897969793991083-6
Hermes939696951041081083-6
Martina1151471261011051031112-4
Nöstling1131061071051061031032-3
Pepino95949193105981023-6
Tosca91959396105911063-6
Valdivia102103104103107101923-6
Standardmittel, dt/ha570476341445543336478 
Kartoffel
Früh bis mittelfrüh reifende Speise- und Verarbeitungssorten
Stärkeerträge in Rel% von 2016 bis 2021
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGroßnondorf1)HagenbergSchönfeldSchönfeld1)HörzendorfStärkegehalt in %Prüfjahre
Alonso100116118971029710112,33-6
Chiara971039389100829511,92-5
Ditta10210210310410010611713,73-6
Hermes12812912912613314113816,83-6
Martina1141271369190949911,72-4
Nöstling1121059797979210311,92-3
Pepino94878491101969812,33-6
Tosca10194941021149211713,53-6
Valdivia98989796100948311,93-6
Standardmittel, dt/ha706042,25979,24650,5  

Mittel bis spät reifende Speise-, Stärke- und Verarbeitungssorten

Kartoffel
Mittel bis spät reifende Speise-, Stärke- und Verarbeitungssorten
Knollenerträge in Rel% von 2016 bis 2021
SorteGroßnondorfHagenbergSchönfeld1)FuchsenbiglGrabeneggSchönfeldSt. MarienUlrichschlagLimbachPrüfjahre
Agria126105126114121110 - - -4-6
Herbstgold99107110120117107 - - -4-5
Kuras124 - - - - -1271221284-6
Longinus10791116127104107 - - -3-4
Meichip117100102125110100 - - -2-3
Siegfried9710010390109101 - - -4-5
Sixtus102102101 - - -1101071082-5
Skonto9194101 - - -981041072-4
Sokrates109103119118120113 - - -4-5
Trabant1001001001001001001001001004-6
Xerxes106 - - - - -1091131144-6
Standardmittel, dt/ha447454346513509573398498495 
Kartoffel
Mittel bis spät reifende Speise-, Stärke- und Verarbeitungssorten
Stärkeerträge in Rel% von 2016 bis 2021
SorteGroßnondorfHagenbergSchönfeld1)FuchsenbiglGrabeneggSchönfeldSt. MarienUlrichschlagLimbachStärkegehalt
in %
Prüfjahre
Agria917585788180 - - -14,34-6
Herbstgold697474837977 - - -13,64-5
Kuras120 - - - - -12212112919,34-6
Longinus101761011109197 - - -17,83-4
Meichip110879010610090 - - -17,52-3
Siegfried929189769691 - - -17,34-5
Sixtus11210492 - - -11810611520,12-5
Skonto104101114 - - -11811812522,32-4
Sokrates807385828883 - - -14,24-5
Trabant10010010010010010010010010019,64-6
Xerxes113 - - - - -11211411920,34-6
Standardmittel, dt/ha80,884,572,498,579,8124,968,5105,891,2  

1) Biostandort

 

Stand: 01.04.2022

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