Sommergerste

Ausprägungsstufen

Achtung!

Mehr als ein halbes Jahrhundert wurden in Österreich landwirtschaftliche Pflanzensorten nach dem Schema „1 = im Allgemeinen günstig, 9 = im Allgemeinen ungünstig“ beschrieben. Anfang November 2018 erfolgte eine Umstellung. Nun bedeuten niedrige Noten eine geringe Ausprägung und hohe Noten eine starke Ausprägung der Eigenschaft, unabhängig davon ob dies bei dem betreffenden Merkmal günstig ist oder nicht. Damit sind jetzt die Ertragseinstufungen und der Großteil der Qualitätseinstufungen umgekehrt skaliert.

Hier finden Sie die Erklärung der Ausprägungsstufen der Sorteneigenschaften.

Pflanzenbauliche Eigenschaften

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste: Braugerstensorten
SorteAnmerkungenZüchterlandZulassungsjahrÄhrenschiebenReifezeit (Gelbreife)WuchshöheLagerungHalmknickenÄhrenknickenMehltauMehltau-Resistenzfaktor 1)ZwergrostNetzfleckenRhynchosporium-BlattfleckenRamularia-SprenkelkrankheitKornertrag - TrockengebietKornertrag - FeuchtgebietN-Effizienz 2)
AmidalaD20204734342Mlo6438786
AvusD20183643342Mlo6447765
ElektraD20163444452Mlo6447766
EllinorD201957475-2Mlo4447776
LaureateCH20176735432Mlo6347665
LeandraD20185534432Mlo6338766
RegencyDK20176755452Mlo6448654
RGT PlanetF20153645432Mlo6637775
SkywayDK20205746532Mlo7547776
SY SolarCH20213634432Mlo8547886

Futtergersten und Sonstige Braugersten

Sommergerste: Futtergerstensorten
Sorte,
Züchterland
AnmerkungenZüchterlandZulassungsjahrÄhrenschiebenReifezeit (Gelbreife)WuchshöheLagerungHalmknickenÄhrenknickenMehltauMehltau-Resistenzfaktor 1)ZwergrostNetzfleckenRhynchosporium-BlattfleckenRamularia-SprenkelkrankheitKornertrag - TrockengebietKornertrag - FeuchtgebietN-Effizienz 2)
AlpinaA19946368767U8448112
Armada3)D20066656328U5347344
CarinaD19735469869Sp, We9877-11
CerbinettaD20106534532Mlo6657645
EasyA20215632222Mlo7447667
EffektaA20214543322Mlo7348767
ElenaA20155456332Mlo7336556
ElfriedeA20205755532Mlo4347776
EnnyaD20223733442Mlo74-8876
EscalenaA20173533232Mlo6447667
EsmaD20174634432Mlo6448776
EunovaA19985456438U8447334
EvelinaA20094466329U7346335
JuventaD201936443-2Mlo7447775
KWS AmadoraD20143625532Mlo9447553
MazarineF20213646732Mlo4546776
SierraD20223546632Mlo74-7887
TasjaD20213544532Mlo6537886
Tiroler Imperial4)A20136498885U83-6112
WilmaA20095455428U5337435
WPB LipizzaNL20166742332U7337666

1) Mehltauresistenzfaktoren (Resistenzgene): Mlo = Mlo-Resistenz (Mlo9 bzw. Mlo11), Sp = Spontaneum-Resistenz (Mla6), We = Weihenstephan Resistenz (Mlg), U = Resistenzfaktor unbekannt
2) N-Effizienz (Stickstoff-Effizienz): Gemessen als Korn-Proteinertrag
3) Ausschließlich unter Biobedingungen getestet
4) Erhaltungssorte
5) Braueignung:
+++ = Hauptbraugerste 2023
++  = Als Braugerste derzeit geringe Bedeutung    
+   = Als Braugerste derzeit keine Bedeutung

Stand: 18.01.2023

Qualitätseigenschaften

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste: Braugerstensorten
SorteAnmerkungenMarktwarenanteil
(Sortierung >2,2 mm)
Vollgerstenanteil
(Sortierung >2,5 mm)
TausendkorngewichtHektolitergewichtRohfasergehaltRohproteingehaltMalzextraktgehaltFriabilimeterwertLöslicher StickstoffgehaltKolbachzahlViskositätBeta-GlucangehaltDiastatische KraftWürzefarbeTrübung der WürzeBraueignung 5)
Amidala878544898832653+++
Avus998543897732754+++
Elektra886644687733842++
Ellinor665444877834643+++
Laureate886334987844654++
Leandra766444798922666+++
Regency885434888843644++
RGT Planet765443887833656++
Skyway985433976744633+++
SY Solar765443886833642+++

Futtergersten und Sonstige Braugersten

Sommergerste: Futtergerstensorten
SorteAnmerkungenMarktwarenanteil
(Sortierung >2,2 mm)
Vollgerstenanteil
(Sortierung >2,5 mm)
TausendkorngewichtHektolitergewichtRohfasergehaltRohproteingehaltMalzextraktgehaltFriabilimeterwertLöslicher StickstoffgehaltKolbachzahlViskositätBeta-GlucangehaltDiastatische KraftWürzefarbeTrübung der WürzeBraueignung 5)
Alpina5336484-55--754 
Armada3)776736--------- 
Carina5437365-55--454+
Cerbinetta765445678834552+
Easy985645--------- 
Effekta877535--------- 
Elena766636--------- 
Elfriede776535--------- 
Ennya877433886844552+
Escalena777636767755543+
Esma656444888932653+
Eunova6556463322-6169 
Evelina765647313399348 
Juventa998543896842754+
KWS Amadora765534998923763+
Mazarine775343988933655+
Sierra765434987833754+
Tasja665443877833655+
Tiroler Imperial4)777749--------- 
Wilma766647--------- 
WPB Lipizza776535889934653+

1) Mehltauresistenzfaktoren (Resistenzgene): Mlo = Mlo-Resistenz (Mlo9 bzw. Mlo11), Sp = Spontaneum-Resistenz (Mla6), We = Weihenstephan Resistenz (Mlg), U = Resistenzfaktor unbekannt
2) N-Effizienz (Stickstoff-Effizienz): Gemessen als Korn-Proteinertrag
3) Ausschließlich unter Biobedingungen getestet
4) Erhaltungssorte
5) Braueignung:
+++ = Hauptbraugerste 2023
++  = Als Braugerste derzeit geringe Bedeutung    
+   = Als Braugerste derzeit keine Bedeutung

Stand: 18.01.2023

Ertragsleistungen

Für eine Kurzcharakterisierung der Versuchsstandorte klicken Sie hier.

Die Ertragstabellen werden mit der Ausgabe der Printversion im Mai aktualisiert.

Kornerträge

Qualität

Korn- und Vollgerstenerträge Trockenlagen

Kornertäge (gesamt) pannonisches Trockengebiet in Rel% von 2016 bis 2021

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste
Kornerträge (Rel%) im Pannonischen Trockengebiet
von 2016 bis 2021
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGerhausUnterwaltersdorfWaltersdorfMistelbachPrüfjahre
Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen
Amidala107101107108981032-4
Avus10110399103981015-6
Elektra1019910010199986
Ellinor104100104103100964-5
Laureate97999897102966
Leandra102103103106102985-6
Regency9797959894946
RGT Planet1031001041041031026
Skyway107971051031021012-4
SY Solar11099108106105-2-3
Standardmittel, dt/ha65,472,979,258,052,459,0 

Sonstige Braugersten und Futtergersten

Sommergerste
Kornerträge (Rel%) im pannonischen Trockengebiet
von 2016 bis 2021
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGerhausUnterwaltersdorfWaltersdorfMistelbachPrüfjahre
Sonstige Braugersten und Futtergersten
Cerbinetta9598969197996
Easy981049799105-2-3
Effekta101102100104--2
Elena9494939496956
Elfriede99102102100971002-4
Escalena929797971021005-6
Esma10098981041021035-6
Evelina8884878688866
Juventa1029997106971002-4
KWS Amadora8995929499943-4
Mazarine10697107108--2
Tasja10799108103105-2-3
Wilma9090907889885-6
WPB Lipizza99989996971005-6
Standardmittel, dt/ha65,472,979,258,052,459,0 

Vollgerstenerträge pannonisches Trockengebiet in Rel% von 2016 bis 2021

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste
Vollgerstenerträge (Rel%) im pannonischen Trockengebiet
von 2016 bis 2021
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGerhausUnterwaltersdorfWaltersdorfMistelbachPrüfjahre
Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen
Amidala10899106105911012-4
Avus1031061031071081075-6
Elektra1019810110299976
Ellinor979810010192924-5
Laureate981009997105996
Leandra1009910510495885-6
Regency100102102103981026
RGT Planet1019610010193946
Skyway109991131071081082-4
SY Solar1099310210498-2-3
Standardmittel, dt/ha58,460,067,343,742,245,0 

Sonstige Braugersten und Futtergersten

Sommergerste
Vollgerstenerträge (Rel%) im pannonischen Trockengebiet
von 2016 bis 2021
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGerhausUnterwaltersdorfWaltersdorfMistelbachPrüfjahre
Sonstige Braugersten und Futtergersten
Cerbinetta9297938589906
Easy97105101100104-2-3
Effekta9510492102--2
Elena8890879087906
Elfriede1001019910094962-4
Escalena9094939597925-6
Esma9794939891905-6
Evelina8481838280816
Juventa10410296111103972-4
KWS Amadora84928990100873-4
Mazarine10690102109--2
Tasja103921009792-2-3
Wilma8085796674715-6
WPB Lipizza98979895941005-6
Standardmittel, dt/ha58,460,067,343,742,245,0 

Korn- und Vollgerstenerträge Feucht- und Übergangslagen

Kornertäge Feucht- und Übergangslagen in Rel% von 2016 bis 2021

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste
Kornerträge (Rel%) im Feuchtgebiet
von 2016 bis 2021
SorteHagenbergSchönfeldZwettlHörzendorf, PitzelstättenPrüfjahre
Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen
Amidala1031061031053-4
Avus100100101995-6
Elektra9810097966
Ellinor1031001031024-5
Laureate981031021016
Leandra101101941025-6
Regency979496946
RGT Planet104100991046
Skyway1031041011083-4
SY Solar1031051061082-3
Standardmittel, dt/ha60,985,057,772,1 

Sonstige Braugersten und Futtergersten

Sommergerste
Kornerträge (Rel%) im Feuchtgebiet
von 2016 bis 2021
SorteHagenbergSchönfeldZwettlHörzendorf, PitzelstättenPrüfjahre
Sonstige Braugersten und Futtergersten
Cerbinetta919384916
Easy979994-2-3
Effekta10099103-2
Elena959194976
Elfriede99102106983-4
Escalena979697945-6
Esma971031001045-6
Evelina898584906
Juventa99101100983-4
KWS Amadora929790973-4
Mazarine105104104-2
Tasja1051041081062-3
Wilma908890896
WPB Lipizza989898965-6
Standardmittel, dt/ha60,985,057,772,1 

Vollgerstenertäge Feucht- und Übergangslagen in Rel% von 2016 bis 2021

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste
Vollgerstenerträge (Rel%) im Feuchtgebiet
von 2016 bis 2021
SorteHagenbergSchönfeldZwettlHörzendorf, PitzelstättenPrüfjahre
Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen
Amidala1041041021063-4
Avus1021021051005-6
Elektra979995986
Ellinor999399994-5
Laureate971031011016
Leandra9699851015-6
Regency989496946
RGT Planet10395941036
Skyway105104981103-4
SY Solar98991011092-3
Standardmittel, dt/ha56,279,852,868,8 

Sonstige Braugersten und Futtergersten

Sommergerste
Vollgerstenerträge (Rel%) im Feuchtgebiet
von 2016 bis 2021
SorteHagenbergSchönfeldZwettlHörzendorf, PitzelstättenPrüfjahre
Sonstige Braugersten und Futtergersten
Cerbinetta838374916
Easy959991-2-3
Effekta101100103-2
Elena938891956
Elfriede98100104973-4
Escalena969694955-6
Esma8898891035-6
Evelina878382896
Juventa10210299993-4
KWS Amadora899387943-4
Mazarine1079896-2
Tasja1031011061072-3
Wilma868786896
WPB Lipizza98101100965-6
Standardmittel, dt/ha56,279,852,868,8 
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