Winterroggen
Ausprägungsstufen
Hier finden Sie die Erklärung der Ausprägungsstufen der Sorteneigenschaften.
Pflanzenbauliche Eigenschaften
Winterroggen: Populationssorten
| Winterroggen: Populationssorten | |||||||||||||||||||||||||
| Sorte, Züchterland | Anmerkungen | Züchterland | Zulassungsjahr | Hybrid-/ Populationssorte | Ährenschieben | Reifezeit (Gelbreife) | Wuchshöhe | Lager | Halmknicken | Auswuchs | Schneeschimmel 1) | Mehltau | Braunrost | Schwarzrost | Rhynchosporium-Blattflecken | Cercosporidium-Blattflecken | Mutterkorn | Kornertrag | N-Effizienz 2) | Tausendkorngewicht | Hektolitergewicht | Rohproteingehalt | Fallzahl | Amylogramm-Viskositätsmaximum | Amylogramm-Verkleisterungstemperatur |
| Körnerroggen, Mahlroggen, Brotroggen: | |||||||||||||||||||||||||
| Amilo | PL | 1996 | P | 5 | 4 | 7 | 6 | 4 | 4 | 5 | 7 | 6 | 7 | 4 | 4 | 3 | 2 | 3 | 5 | 7 | 4 | 8 | 8 | 8 | |
| Dankowskie Opal | PL | 2013 | P | 5 | 5 | 6 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 6 | 6 | 5 | - | 4 | 3 | 4 | 4 | 5 | 4 | 6 | 3 | 4 | |
| Dankowskie Turkus | PL | 2018 | P | 4 | 4 | 6 | 5 | 3 | 5 | 4 | 6 | 5 | 6 | 5 | 5 | 3 | 3 | 4 | 5 | 6 | 4 | 6 | 4 | 5 | |
| Dukato | D | 2009 | P | 4 | 5 | 6 | 5 | 3 | 6 | 4 | 5 | 6 | 7 | 5 | 4 | 4 | 3 | 3 | 5 | 6 | 3 | 5 | 4 | 5 | |
| EHO-Kurz | 3) | A | 2023 | P | 4 | 3 | 8 | 6 | 5 | 7 | 6 | 5 | 8 | 5 | 5 | - | - | 2 | 3 | 6 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Elect | 3) | A | 2022 | P | 4 | 3 | 7 | 7 | 5 | 7 | 6 | 5 | 8 | 5 | 6 | - | 3 | 2 | 3 | 6 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Elego | A | 2009 | P | 5 | 4 | 7 | 6 | 6 | 6 | 5 | 5 | 6 | 6 | 5 | 5 | 4 | 2 | 3 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | |
| Elias | A | 2013 | P | 4 | 4 | 7 | 6 | 4 | 6 | 6 | 6 | 7 | 6 | 5 | 4 | 3 | 3 | 3 | 5 | 6 | 4 | 6 | 5 | 6 | |
| Lungauer Tauern 2 | 3) | A | 2011 | P | 3 | 1 | 9 | 9 | 3 | 7 | 3 | 7 | 7 | 3 | 5 | - | 4 | 1 | 1 | 3 | 4 | 8 | 4 | 3 | 3 |
| Oberkärntner | A | 1949 | P | 3 | 3 | 9 | 9 | 5 | 6 | 4 | 7 | 8 | 3 | 4 | - | 4 | 1 | 2 | 4 | 4 | 6 | 5 | 5 | - | |
| Schlägler | A | 1948 | P | 4 | 3 | 9 | 8 | 5 | 7 | 4 | 6 | 8 | 6 | 4 | 4 | 3 | 1 | 2 | 3 | 3 | 5 | 3 | 2 | 4 | |
| SU Bebop | D | 2023 | P | 5 | 6 | 6 | 6 | 4 | 6 | 4 | 5 | 6 | 6 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 6 | 3 | 7 | 5 | 6 | |
| Grünschnittroggen: | |||||||||||||||||||||||||
| Chrysanth Hanserroggen | A | 1995 | P | 3 | 3 | 7 | 9 | 6 | - | 4 | 8 | 8 | 3 | 5 | - | - | 1 | - | - | - | - | - | - | - | |
| Lunator | D | 2021 | P | 3 | 4 | 9 | 8 | - | - | 3 | - | 7 | - | - | - | - | 1 | 3 | 4 | 4 | 7 | - | - | - | |
| Protector | D | 1994 | P | 2 | 3 | 9 | 9 | 6 | - | 4 | 7 | 8 | 5 | 5 | - | - | 1 | 3 | 4 | 4 | 8 | - | - | - | |
| SU Vector | D | 2020 | P | 3 | 4 | 9 | 8 | - | - | 4 | 7 | 7 | - | - | - | - | 1 | 5 | 4 | 5 | 7 | - | - | - | |
Winterroggen: Hybridsorten
| Winterroggen: Hybridsorten | |||||||||||||||||||||||||
| Sorte, Züchterland | Anmerkungen | Züchterland | Zulassungsjahr | Hybrid-/ Populationssorte | Ährenschieben | Reifezeit (Gelbreife) | Wuchshöhe | Lager | Halmknicken | Auswuchs | Schneeschimmel 1) | Mehltau | Braunrost | Schwarzrost | Rhynchosporium-Blattflecken | Cercosporidium-Blattflecken | Mutterkorn | Kornertrag | N-Effizienz 2) | Tausendkorngewicht | Hektolitergewicht | Rohproteingehalt | Fallzahl | Amylogramm-Viskositätsmaximum | Amylogramm-Verkleisterungstemperatur |
| Körnerroggen, Mahlroggen, Brotroggen: | |||||||||||||||||||||||||
| KWS Baridor | D | 2022 | H | 6 | 7 | 4 | 4 | 4 | 6 | 3 | 4 | 5 | 5 | 5 | 6 | 5 | 8 | 6 | 5 | 5 | 2 | 6 | 6 | 7 | |
| KWS Detektor | D | 2021 | H | 7 | 7 | 4 | 5 | 4 | 5 | 3 | 6 | 7 | 5 | 4 | 6 | 5 | 8 | 6 | 4 | 6 | 2 | 8 | 9 | 9 | |
| KWS Emphor | D | 2022 | H | 4 | 6 | 3 | 4 | 3 | 3 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 8 | 6 | 5 | 5 | 1 | 7 | 7 | 8 | |
| KWS Fidalgor | D | 2024 | H | 5 | 7 | 3 | 5 | 3 | 4 | 3 | 4 | 6 | 5 | 5 | 6 | 5 | 9 | 6 | 5 | 6 | 1 | 6 | 6 | 6 | |
| KWS Pulsor | D | 2021 | H | 7 | 7 | 3 | 5 | 3 | 5 | 3 | 5 | 6 | 5 | 5 | 5 | 5 | 8 | 6 | 5 | 5 | 2 | 7 | 7 | 6 | |
| KWS Tayo | D | 2018 | H | 6 | 7 | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 | 4 | 6 | 5 | 5 | 4 | 5 | 9 | 7 | 5 | 6 | 2 | 8 | 9 | 9 | |
| KWS Wisdor | D | 2024 | H | 6 | 7 | 3 | 5 | 4 | 4 | 3 | 4 | 5 | 5 | 5 | 6 | 5 | 8 | 6 | 5 | 6 | 2 | 7 | 7 | 8 | |
| SU Erling | D | 2025 | H | 5 | 6 | 3 | 4 | 3 | 5 | - | - | 6 | 6 | 5 | 4 | 6 | 9 | 8 | 5 | 7 | 3 | 7 | 4 | 7 | |
| SU Ivar | D | 2025 | H | 5 | 6 | 3 | 5 | 4 | 5 | - | - | 5 | 5 | 4 | 4 | 6 | 9 | 8 | 5 | 8 | 3 | 7 | 4 | 6 | |
1) Schneeschimmel ist die Hauptursache von Auswinterungsschäden bei Roggen.
2) N-Effizienz (Stickstoff-Effizienz): Gemessen als Korn-Proteinertrag
3) Erhaltungssorte
Stand: 01.04.2026
Wintergrünschnittroggen
| Wintergrünschnittroggen | |||||||||||||||
| Sorte, Züchterland | Anmerkungen | Züchterland | Zulassungsjahr | Hybrid-/ Populationssorte | Ploidie 4) | Beginn des Ährenschiebens | Wuchshöhe bei Ernte | Lager | Schneeschimmel 1) | Mehltau | Braunrost | Trockenmasseertrag | Proteinertrag | Trockensubstanzgehalt bei Ernte | Rohproteingehalt bei Ernte |
| Körnerroggen, Mahlroggen, Brotroggen: | |||||||||||||||
| Elias | A | 2013 | P | 2x | 5 | 3 | 6 | 6 | 6 | 7 | 4 | 5 | 4 | 6 | |
| Grünschnittroggen: | |||||||||||||||
| Chrysanth Hanserroggen | A | 1995 | P | 2x | 3 | - | 9 | 4 | 8 | 8 | - | - | - | - | |
| Lunator | D | 2021 | P | 2x | 3 | 6 | 8 | 3 | - | 7 | 6 | 6 | 4 | 5 | |
| Protector | D | 1994 | P | 2x | 2 | 6 | 9 | 4 | 7 | 8 | 6 | 6 | 5 | 5 | |
| SU Vector | D | 2020 | P | 2x | 3 | 5 | 8 | 4 | 7 | 7 | 7 | 7 | 5 | 5 | |
1) Schneeschimmel ist die Hauptursache von Auswinterungsschäden bei Roggen
2) N-Effizienz (Stickstoff-Effizienz): Gemessen als Korn-Proteinertrag
3) Erhaltungssorte
4) 2x= diploid
Stand: 01.04.2026
Ertragsleistungen

Für eine Kurzcharakterisierung der Versuchsstandorte klicken Sie hier.
Die Ertragstabelle wird mit der Ausgabe der Printversion im Mai aktualisiert.
| Winterroggen | ||||||||||
| Kornertrag (Rel%) von 2019 bis 2025 | ||||||||||
| Sorte | Hybridsorte, Populationssorte | Trockengebiet | Feucht- und Übergangslagen | Prüfjahre | ||||||
| Fuchsenbigl | Grossnondorf | Mistelbach | Hagenberg | Schönfeld | Breitenfeld, Brunn1) | Zwettl | Hörzendorf, Pitzelstätten | |||
| Amilo | P | 85 | 85 | 88 | 89 | 88 | 87 | 87 | 85 | 6-7 |
| Dankowskie Turkus | P | 91 | 91 | 94 | 93 | 91 | 88 | 90 | 87 | 4-7 |
| Dukato | P | 89 | 90 | 89 | 90 | 89 | 87 | 89 | 86 | 6-7 |
| Elias | P | 84 | 86 | 86 | 89 | 87 | 88 | 89 | 86 | 6-7 |
| KWS Baridor | H | 111 | 109 | 114 | 113 | 111 | 110 | 107 | 105 | 2-3 |
| KWS Detektor | H | 110 | 110 | 108 | 110 | 110 | 109 | 109 | 112 | 6-7 |
| KWS Emphor | H | 115 | 112 | 113 | 115 | 111 | 107 | 113 | 111 | 3-5 |
| KWS Fidalgor | H | 118 | 114 | 112 | 117 | 117 | 113 | 109 | 114 | 2-4 |
| KWS Pulsor | H | 114 | 111 | 111 | 112 | 111 | 110 | 111 | 108 | 5-6 |
| KWS Tayo | H | 116 | 113 | 117 | 112 | 113 | 115 | 113 | 116 | 6-7 |
| KWS Wisdor | H | 115 | 115 | - | 112 | 111 | 109 | - | - | 2-3 |
| SU Bebop | P | 93 | 95 | 93 | 97 | 93 | 94 | 93 | 84 | 2-4 |
| SU Erling | H | 116 | 116 | - | 119 | 114 | 117 | - | - | 2 |
| SU Ivar | H | 119 | 117 | - | 117 | 122 | 118 | - | - | 2 |
| Standardmittel, dt/ha | 79,8 | 98,6 | 84,3 | 84,1 | 92,6 | 76 | 77,1 | 71,6 | ||
1) Biostandort