Wintergerste

Ausprägungsstufen

Achtung!

Mehr als ein halbes Jahrhundert wurden in Österreich landwirtschaftliche Pflanzensorten nach dem Schema „1 = im Allgemeinen günstig, 9 = im Allgemeinen ungünstig“ beschrieben. Anfang November 2018 erfolgte eine Umstellung. Nun bedeuten niedrige Noten eine geringe Ausprägung und hohe Noten eine starke Ausprägung der Eigenschaft, unabhängig davon ob dies bei dem betreffenden Merkmal günstig ist oder nicht. Damit sind jetzt die Ertragseinstufungen und der Großteil der Qualitätseistufungen umgekehrt skaliert.

Hier finden Sie die Erklärung der Ausprägungsstufen der Sorteneigenschaften.

Pflanzenbauliche Eigenschaften

Zweizeilige Wintergerste

Zweizeilige Wintergerste
Sorte, ZüchterlandZulassungsjahrAuswinterung (Frost) 1)ÄhrenschiebenReifezeit (Gelbreife)WuchshöheLagerungHalmknickenÄhrenknickenGerstengelbmosaikvirus (Typ 1)Schneeschimmel1)MehltauZwergrostNetzfleckenRhynchosporium-BlattfleckenRamularia-SprenkelkrankheitKornertrag - TrockengebietKornertrag - FeuchtgebietN-Effizienz 2)
Ambrosia, A201764525721665357644
Amina, D201754735521568557443
Arcanda, A201264345339664748335
Bianca, D2020-6755461544347766
Bordeaux, D2020-5634531755438775
Ekaterina, A2020-6643351644458545
Ernesta, A201867643331567438334
Escuda, A2019-4435351764437535
Eufora, A20055455655-767547123
Europa, D2020-7634331674437456
Gloria, D200854444321465538323
Hannelore, D200766632439679537233
KWS Amaris, D2020-2326631546657545
KWS Cherry, D2019-2226321664758332
KWS Donau, D2018-5537431555538545
KWS Scala, D201265528531545467223
Lentia, D201664544331648338556
LG Calvin, F2021-6734431454-27877
LG Campus, F2021-6735541574-47876
LG Carthago, F2020-6635531-335-7756
Milena, F 4)2020-3456531555547555
Monroe, A201476646561567748434
Reni, D200166655439577648223
Sandra, D201164534551548448444
Sonja, A2021-5535551555-38534
SU Laubella, D2020-4525621534757776
SU Vireni, D201255643331567538444
SU Xandora, D2021-6535321563-37877
Valerie, D201863535651758638542
Zita, D201665644531545438656

Mehrzeilige Wintergerste

Mehrzeilige Wintergerste
Sorte, ZüchterlandZulassungsjahrAuswinterung (Frost) 1)ÄhrenschiebenReifezeit (Gelbreife)WuchshöheLagerungHalmknickenÄhrenknickenGerstengelbmosaikvirus (Typ 1)Schneeschimmel 1)MehltauZwergrostNetzfleckenRhynchosporium-BlattfleckenRamularia-SprenkelkrankheitKornertrag - TrockengebietKornertrag - FeuchtgebietN-Effizienz 2)
Adalina, A201862454441556546677
Alora, A201366575461-53657454
Azrah, D201463564461587346565
Belinda, A201764465441456456566
Carioca, A2020-4565431454547787
Carmina, A201363356451655447666
Cremona, A2021-3474421424-37887
Finola, A201662455321567658665
Frederica, D2021-5685461455-45897
Hedy, D 3)201765586531563536665
Journey, D2018-6674531464436787
Julia,D2021-3454431445-35998
KWS Meridian, D201065565541564446676
KWS Morris, D2021-6665531554-35787
KWS Tonic, D201365564541575547675
LG Zebra, F2021-2333331434-36877
Mercurioo, GB 3)2015-4667861556536664
Michaela, A201675643641575337565
Paradies, D 4)201765576761544535566
Senta, A2019-3474661625346888
SU Jule, D201864674331584436785
SU Midnight, D2021-4465431454-37887
Venezia, A2021-5565441434-36887
William, D201865565421565547686
Wootan, GB 3)201455665761557536565

1) Wintergerste ist durch Frostschäden, Schneeschimmel und Typhula-Fäule auswinterungsgefährdet
2) N-Effizienz (Stickstoff-Effizienz): Gemessen als Korn-Proteinertrag
3) Hybridsorte
4) Resistenz gegen das Gerstengelbverzwergungsvirus (Resistenzgen yd2)

Stand: 11.01.2022

Qualitätseigenschaften

Zweizeilige Wintergerste

Zweizeilige Wintergerste
SorteMarktwarenanteil (Sortierung >2,2 mm)Vollgerstenanteil (Sortierung >2,5 mm)TausendkorngewichtHektolitergewichtRohfasergehaltRohproteingehaltMalzextraktgehaltFriabilimeterwertLöslicher StickstoffgehaltKolbachzahlViskositätBeta-GlucangehaltDiastatische KraftWürzefarbeTrübung der WürzeBraueignung 5)
Ambrosia546554--------- 
Amina658544--------- 
Arcanda767736--------- 
Bianca769545--------- 
Bordeaux887633--------- 
Ekaterina888635--------- 
Ernesta999646--------- 
Escuda888646--------- 
Eufora776727--------- 
Europa777646--------- 
Gloria7786364233-8428 
Hannelore878646--------- 
KWS Amaris887636676643835++
KWS Cherry777334785542722+
KWS Donau997536675544924+++
KWS Scala886436776654845+++
Lentia877655--------- 
LG Calvin768444--------- 
LG Campus656544--------- 
LG Carthago766635--------- 
Milena 4)667635--------- 
Monroe775536776656743+++
Reni879646--------- 
Sandra998635524499859 
Sonja885535875534645 
SU Laubella658544--------- 
SU Vireni768645--------- 
SU Xandora768544--------- 
Valerie778543--------- 
Zita778456--------- 

Mehrzeilige Wintergerste

Mehrzeilige Wintergerste
SorteMarktwarenanteil (Sortierung >2,2 mm)Vollgerstenanteil (Sortierung >2,5 mm)TausendkorngewichtHektolitergewichtRohfasergehaltRohproteingehaltMalzextraktgehaltFriabilimeterwertLöslicher StickstoffgehaltKolbachzahlViskositätBeta-GlucangehaltDiastatische KraftWürzefarbeTrübung der WürzeBraueignung 5)
Adalina886655--------- 
Alora764564--------- 
Azrah776464--------- 
Belinda885654--------- 
Carioca876464--------- 
Carmina654365--------- 
Cremona644554--------- 
Finola876564--------- 
Frederica997463--------- 
Hedy 3)545464--------- 
Journey776454--------- 
Julia876364--------- 
KWS Meridian765464--------- 
KWS Morris765454--------- 
KWS Tonic766453--------- 
LG Zebra885464--------- 
Mercurioo 3)323563--------- 
Michaela755364--------- 
Paradies 4)435455--------- 
Senta877555--------- 
SU Jule877653--------- 
SU Midnight776454--------- 
Venezia887364--------- 
William655454--------- 
Wootan 3)433554--------- 

3) Hybridsorte
4) Resistenz gegen das Gerstengelbverzwergungsvirus (Resistenzgen yd2)
5) Braueignung:     
+++ = Hauptbraugerste 2021
++   = Als Braugerste derzeit geringe Bedeutung
+     = Als Braugerste derzeit keine Bedeutung

Stand: 11.01.2022

Ertragsleistungen

Für eine Kurzcharakterisierung der Versuchsstandorte klicken Sie hier.

Die Ertragstabellen werden mit der Ausgabe der Printversion im Mai aktualisiert.

Kornerträge

Zweizeilige Wintergerste

Zweizeilige Wintergerste
Kornertrag (Rel%) von 2015 bis 2020
SorteTrockengebietFeuchtgebietPrüfjahre
FuchsenbiglPrellenkirchenGrossnondorfGrabeneggRitzlhofBad WimsbachReichersbergGleisdorfHörzendorf
Ambrosia10310510199969798931024-6
Amina98--95--96102-3
Arcanda9795949292939198965-6
Bianca112--107--98--3
Bordaux108--106--106--3
Ekaterina103--100--93--3
Ernesta9593959391948898903-5
Escuda102--9898-86--2-3
Estoria9393938890959598934-6
Europa--98106---100-2-4
Gloria929286918587-88923
Hannelore9487909091918794933-4
Lentia1031009810097979598975-6
LG Carthago109--103--97--3
Milena104--99--98--3
Monroe100-9789---95-3-6
Sandra96979693929493961006
SU Laubella108--105--105--3
SU Vireni9697939595959298986
Valerie979510497869696961042-5
Zita104991029998969598995-6
Standardmittel, dt/ha82,686,998,4103,499,810098,389,694,7 

Mehrzeilige Wintergerste

Mehrzeilige Wintergerste
Kornertrag (Rel%) von 2015 bis 2020
SorteTrockengebietFeuchtgebietPrüfjahre
FuchsenbiglPrellenkirchenGrossnondorfGrabeneggRitzlhofBad WimsbachReichersbergGleisdorf, St. RuprechtHörzendorf
Adalina10510199110113107108102983-5
Alora10097-9810397-91-3
Azrah98971011031051051041011005-6
Belinda104--103110101105100-2-4
Carioca105--111111-113--3
Carmina100100106101999910298953-5
Finola103101106104107100110103944-6
Hedy (H)99-10310299-1051021022-3
Journey103110107109114112112107962-5
KWS Meridian1021031001021061051051021016
KWS Tonic981011031061041051071041006
Mercurioo (H)105-9910410095-100-2-5
Michaela10196104106103100106981033-5
Paradies9799100101102981031001084-5
Senta116-110105110-109110-3
SU Jule105102105109115107108101933-5
William105103103108106111112104-2-4
Wootan (H)100100971021001011031001034-6
Standardmittel, dt/ha82,686,998,4103,499,810098,389,694,7 

H = Hybridsorte

 

 

Marktwarenerträge: Zweizeilige Wintergerste

Zweizeilige Wintergerste
Marktwarenertrag (Rel%) von 2015 bis 2020
SorteTrockengebietFeuchtgebietPrüfjahre
FuchsenbiglPrellenkirchenGrossnondorfGrabeneggRitzlhofBad WimsbachReichersbergGleisdorf, St. RuprechtHörzendorf
Ambrosia10010310099899395921024-6
Amina98--93--92102-3
Arcanda9797949189928797965-6
Bianca111--108--98--3
Bordeaux108--107--106--3
Ekaterina105--101--93--3
Ernesta96989694939589100903-5
Escuda103--99100-85--2-3
Estoria9394938889949798934-6
Europa--98107---99-2-4
Gloria929385918486-88923
Hannelore9487909090918895943-4
Lentia1031019810196979598975-6
LG Carthago108--103--97--3
Milena102--99--98--3
Monroe99-9789---94-3-6
Sandra971009694939598971006
SU Laubella106--105--103--3
SU Vireni9697939594959298986
Valerie989210498849796961042-5
Zita104991029999959598995-6
Standardmittel, dt/ha81,483,197,7101,596,497,590,987,894 

Mehrzeilige Wintergerste

Mehrzeilige Wintergerste
Marktwarenertrag (Rel%) von 2015 bis 2020
SorteTrockengebietFeuchtgebietPrüfjahre
FuchsenbiglPrellenkirchenGrossnondorfGrabeneggRitzlhofBad WimsbachReichersbergGleisdorf, St. RuprechtHörzendorf
Adalina10610399111115108109103983-5
Alora9997-9810396-90-3
Azrah98961001041051051061011005-6
Belinda104--104111102107100-2-4
Carioca106--112111-114--3
Carmina9999105100989710097953-5
Finola103103107104108101111103944-6
Hedy (H)96-10010094-951001022-3
Journey103111107109116113112107962-5
KWS Meridian1021031001021041051031021016
KWS Tonic97981031051041051041041006
Mercurioo (H)103-91999089-98-2-5
Michaela10193103105102100106981043-5
Paradies92899798969499971074-5
Senta115-110105110-110109-3
SU Jule104102104110116108108100933-5
William103100101106103111108104-2-4
Wootan (H)95919199919893991034-6
Standardmittel, dt/ha81,483,197,7101,596,497,590,987,894 

H = Hybridsorte

Futterwert

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