Sommergerste

Ausprägungsstufen

Achtung!

Mehr als ein halbes Jahrhundert wurden in Österreich landwirtschaftliche Pflanzensorten nach dem Schema „1 = im Allgemeinen günstig, 9 = im Allgemeinen ungünstig“ beschrieben. Anfang November 2018 erfolgte eine Umstellung. Nun bedeuten niedrige Noten eine geringe Ausprägung und hohe Noten eine starke Ausprägung der Eigenschaft, unabhängig davon ob dies bei dem betreffenden Merkmal günstig ist oder nicht. Damit sind jetzt die Ertragseinstufungen und der Großteil der Qualitätseistufungen umgekehrt skaliert.

Hier finden Sie die Erklärung der Ausprägungsstufen der Sorteneigenschaften.

Pflanzenbauliche Eigenschaften

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste: Braugerstensorten
Sorte,
Züchterland
ZulassungsjahrÄhrenschiebenReifezeit (Gelbreife)WuchshöheLagerungHalmknickenÄhrenknickenMehltauMehltau-Resistenzfaktor1)ZwergrostNetzfleckenRhynchosporium-BlattfleckenRamularia-SprenkelkrankheitKornertrag - TrockengebietKornertrag - FeuchtgebietN-Effizienz2)
Amidala, D202046343-2Mlo6438886
Avus, D20183643342Mlo6447775
Elektra, D20163444552Mlo6447766
Ellinor, D201957475-2Mlo4447776
Laureate, CH20176735432Mlo6347665
Leandra, D20185534432Mlo7338866
Regency, DK20176755452Mlo6448654
RGT Planet, F20153645532Mlo6637875
Skyway, DK202056466-2Mlo7447786
SY Solar, CH202136345-2Mlo8448886

Futtergersten und Sonstige Braugersten

Sommergerste: Futtergerstensorten
Sorte,
Züchterland
ZulassungsjahrÄhrenschiebenReifezeit (Gelbreife)WuchshöheLagerungHalmknickenÄhrenknickenMehltauMehltau-Resistenzfaktor1)ZwergrostNetzfleckenRhynchosporium-BlattfleckenRamularia-SprenkelkrankheitKornertrag - TrockengebietKornertrag - FeuchtgebietN-Effizienz2)
Alpina, A19946368767U8448112
Armada, D 3)20066656328U5347344
Carina, D19735469869Sp,We9877111
Cerbinetta, D20106534532Mlo6658645
Easy, A202156322-2Mlo7447767
Effekta, A202155433-2Mlo7347767
Elena, A20155456332Mlo7336556
Elfriede, A202057555-2Mlo4347776
Escalena, A20173533332Mlo6547656
Esma, D20174634432Mlo6448776
Eunova, A19985456438U8447334
Evelina, A20094466328U7347335
Juventa, D201936443-2Mlo7447775
KWS Amadora, D20143625532Mlo9447553
Mazarine, F202136467-2Mlo4446876
Paula, A20104544242Mlo5648334
Tasja, D202135445-2Mlo6437886
Tiroler Imperial, A 4)20136498885U83-6112
Tunika, A20004433452U8768223
Vienna, A20076445637U5347345
Wilma, A20095455428U5337445
WPB Lipizza, NL20166742332U7337666

1) Mehltauresistenzfaktoren (Resistenzgene): Mlo = Mlo-Resistenz (Mlo9 bzw. Mlo11), Sp = Spontaneum-Resistenz (Mla6), We = Weihenstephan Resistenz (Mlg), U = Resistenzfaktor unbekannt
2) N-Effizienz (Stickstoff-Effizienz): Gemessen als Korn-Proteinertrag
3) Ausschließlich unter Biobedingungen getestet
4) Erhaltungssorte 

Stand: 18.01.2022

Qualitätseigenschaften

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste: Braugerstensorten
SorteMarktwarenanteil
(Sortierung >2,2 mm)
Vollgerstenanteil
(Sortierung >2,5 mm)
TausendkorngewichtHektolitergewichtRohfasergehaltRohproteingehaltMalzextraktgehaltFriabilimeterwertLöslicher StickstoffgehaltKolbachzahlViskositätBeta-GlucangehaltDiastatische KraftWürzefarbeTrübung der WürzeBraueignung5)
Amidala877544997832653+++
Avus998543897732754+++
Elektra886644787734842+++
Ellinor665444877834653+++
Laureate886334987844654+++
Leandra766444798922666+++
Regency885434888844644+++
RGT Planet765443877833756+++
Skyway985433976745634++
SY Solar765443886733642++

Futtergersten und Sonstige Braugersten

Sommergerste: Futtergerstensorten
SorteMarktwarenanteil
(Sortierung >2,2 mm)
Vollgerstenanteil
(Sortierung >2,5 mm)
TausendkorngewichtHektolitergewichtRohfasergehaltRohproteingehaltMalzextraktgehaltFriabilimeterwertLöslicher StickstoffgehaltKolbachzahlViskositätBeta-GlucangehaltDiastatische KraftWürzefarbeTrübung der WürzeBraueignung5)
Alpina5336484-55--754 
Armada 3)776736--------- 
Carina5437475-55--454+
Cerbinetta765445678835552+
Easy985635--------- 
Effekta877535--------- 
Elena766636--------- 
Elfriede776535--------- 
Escalena777636767755543+
Esma656444888932653+
Eunova6556463322-6169 
Evelina765647313399348 
Juventa998543897842754+
KWS Amadora765534898923764+
Mazarine775344888923665+
Paula7645466787-5743+
Tasja665443977833655+
Tiroler Imperial 4)776649--------- 
Tunika8845376698-6875+
Vienna775657--------- 
Wilma766647--------- 
WPB Lipizza876535889934653+

3) Ausschließlich unter Biobedingungen getestet
4) Erhaltungssorte
5) Braueignung:
+++ = Hauptbraugerste 2021
++  = Als Braugerste derzeit geringe Bedeutung    
+   = Als Braugerste derzeit keine Bedeutung

Stand: 18.01.2022

Ertragsleistungen

Für eine Kurzcharakterisierung der Versuchsstandorte klicken Sie hier.

Die Ertragstabellen werden mit der Ausgabe der Printversion im Mai aktualisiert.

Kornerträge

Qualität

Korn- und Vollgerstenerträge Trockenlagen

Kornertäge (gesamt) pannonisches Trockengebiet in Rel% von 2015 bis 2020

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste
Kornerträge (Rel%) im Pannonischen Trockengebiet
von 2015 bis 2020
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGerhausUnterwaltersdorfWaltersdorfMistelbachPrüfjahre
Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen
Amidala108102-11199-3
Avus104103101106991014-5
Elektra103101101103100996
Ellinor106103105108101993-4
Esma10299991071021035-6
Laureate989998100103985-6
Leandra104104105110103984-5
Regency100989710194955-6
RGT Planet1051021051061031036
Skyway11097-106102-3
Standardmittel, dt/ha63,071,580,060,756,963,9 

Sonstige Braugersten und Futtergersten

Sommergerste
Kornerträge (Rel%) im pannonischen Trockengebiet
von 2015 bis 2020
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGerhausUnterwaltersdorfWaltersdorfMistelbachPrüfjahre
Sonstige Braugersten und Futtergersten
Cerbinetta97100989497996
Elena9594949695966
Elfriede102103-10597-3
Escalena949798981021014-5
Evelina8984888788866
Juventa1051009810997-3-4
KWS Amadora9296949698944-5
Wilma9190918288885-6
WPB Lipizza1019910099971005-6
Standardmittel, dt/ha63,071,580,060,756,963,9 

Vollgerstenerträge pannonisches Trockengebiet in Rel% von 2015 bis 2020

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste
Vollgerstenerträge (Rel%) im pannonischen Trockengebiet
von 2015 bis 2020
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGerhausUnterwaltersdorfWaltersdorfMistelbachPrüfjahre
Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen
Amidala109103-11095-3
Avus1061071061111141094-5
Elektra1041001051061041026
Ellinor10210410510796963-4
Esma100969610395945-6
Laureate1011011011021111045-6
Leandra10210110911099924-5
Regency1051031021071031015-6
RGT Planet10410010210797996
Skyway115101-112114-3
Standardmittel, dt/ha55,960,670,950,545,552,4 

Sonstige Braugersten und Futtergersten

Sommergerste
Vollgerstenerträge (Rel%) im pannonischen Trockengebiet
von 2015 bis 2020
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGerhausUnterwaltersdorfWaltersdorfMistelbachPrüfjahre
Sonstige Braugersten und Futtergersten
Cerbinetta97100989497996
Elena9594949695966
Elfriede102103-10597-3
Escalena949798981021014-5
Evelina8984888788866
Juventa1051009810997-3-4
KWS Amadora9296949698944-5
Wilma9190918288885-6
WPB Lipizza1019910099971005-6
Standardmittel, dt/ha63,071,580,060,756,963,9 

Korn- und Vollgerstenerträge Feucht- und Übergangslagen

Kornertäge Feucht- und Übergangslagen in Rel% von 2015 bis 2020

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste
Kornerträge (Rel%) im Feuchtgebiet
von 2015 bis 2020
SorteHagenbergSchönfeldZwettlHörzendorfPrüfjahre
Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen
Amidala--109-3
Avus1031021071034-5
Elektra1011031021005-6
Ellinor1051011081043-4
Esma1001051051075-6
Laureate1001041071035-6
Leandra104103991064-5
Regency10096101975-6
RGT Planet1061011031066
Skyway--106-3
Standardmittel, dt/ha57,182,855,973.0 

Sonstige Braugersten und Futtergersten

Sommergerste
Kornerträge (Rel%) im Feuchtgebiet
von 2015 bis 2020
SorteHagenbergSchönfeldZwettlHörzendorfPrüfjahre
Sonstige Braugersten und Futtergersten
Cerbinetta949588936
Elena989399996
Elfriede--111-3
Escalena9999103944-5
Evelina918789936
Juventa1021041051013-4
KWS Amadora949994983-5
Wilma919094926
WPB Lipizza100100103985-6
Standardmittel, dt/ha57,182,855,973 

Vollgerstenertäge Feucht- und Übergangslagen in Rel% von 2015 bis 2020

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste
Vollgerstenerträge (Rel%) im Feuchtgebiet
von 2015 bis 2020
SorteHagenbergSchönfeldZwettlHörzendorfPrüfjahre
Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen
Amidala--112-3
Avus1071081161034-5
Elektra1031051041025-6
Ellinor104951081023-4
Esma92103971075-6
Laureate1011081101035-6
Leandra102104911074-5
Regency103100105975-6
RGT Planet108991011066
Skyway--104-3
Standardmittel, dt/ha50,373,949,270,2 

Sonstige Braugersten und Futtergersten

Sommergerste
Vollgerstenerträge (Rel%) im Feuchtgebiet
von 2015 bis 2020
SorteHagenbergSchönfeldZwettlHörzendorfPrüfjahre
Sonstige Braugersten und Futtergersten
Cerbinetta898781926
Elena989298996
Elfriede--114-3
Escalena101102103944-5
Evelina908889936
Juventa1071081081023-4
KWS Amadora939795963-5
Wilma909194936
WPB Lipizza103106108995-6
Standardmittel, dt/ha50,373,949,270,2 
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