Winterweizen, Winterweichweizen

Ausprägungsstufen

Hier finden Sie die Erklärung der Ausprägungsstufen der Sorteneigenschaften.

Pflanzenbauliche Eigenschaften

Qualitätsweizen

Qualitätsweizen
SorteAnmerkungenZüchterlandZulassungsjahrGrannen-/ Kolbenweizen Auswinterung (Frost) 1)Ährenschieben Reifezeit (Gelbreife) Wuchshöhe Lager Auswuchs Mehltau Braunrost GelbrostSchwarzrost Blattseptoria (Sept. nodorum) Septoria tritici-Blattdürre DTR-Blattdürre Ährenfusarium Kornertrag - Trockengebiet Kornertrag - Feuchtgebiet N-Effizienz - Trockengebiet 2)N-Effizienz - Feuchtgebiet 2)Vorwiegender Anbau, Eignung 3)
Activus A2017G-32447457267747-7-T(F)
Adamus4)A2018G343554432266644477TF
Adesso A2012G243654456577653-6-T(F)
Alderius A2025G344762-522-5657687T(F)
Alessio A2016G-54553342276644466TF
Alicantus A2018G-32545466266745-8-T(F)
Angelus A2011G366645454566545455TF
Arameus A2021G365546562367656-8-T(F)
Arminius4)A2016G345765544256435486TF
Arnold A2009G332664454277643376TF
Aronio A2022K344546556357557-7-T
Assantus4)A2024G345653-522-6655576TF
Aurelius A2016G344432452256666677TF
Axaro A2020G324545454357667566T(F)
Bernstein CH2013K377635682357545576TF
Calandro A2025G344753-714-6645587T(F)
Capo A1989G354775555566534466TF
Christoph A2018G-44332462368765566TF
Criterio4)A2024G354752-432-6636587TF
Edelmann4)A2017G464763563766635475TF
Edikt4)A2022K-54764384666635566TF
Ehodini A2025G334745-331-5535-8-T
Ehogold A2014G443774565666634476TF
Emilio A2013G24365345567764656-TF
Energo A2009G544644373866645466TF
Erla Kolben A1961K455885697365631122TF
Laurenzio A2012G-54553457268644-6-TF
Lennox2) 5)D2013K654433443766667-7-TF
Ludwig A1997K454748582755554545TF
Lukullus A2008G554543458268644365TF
Mandarin A2021G412554444267735477T(F)
Midas A2008G454554568357636464TF
Monaco A2019G344433576355647778T(F)
Norenos CH2010K376524556356645455TF
Pireneo4)A2004G554546457766643366TF
Tavian5)D2025K635634-45955646-7-T
Tillexus4)A2018G-56564554268744466TF
Tilliko4)D2016K-77777673255533365TF
Tobias4)A2011G466754565457523365TF
Validus A2025G355751-522-6546577T(F)

Mahlweizen

Mahlweizen
SorteAnmerkungenZüchterlandZulassungsjahrGrannen-/ Kolbenweizen Auswinterung (Frost) 1)Ährenschieben Reifezeit (Gelbreife) Wuchshöhe Lager Auswuchs Mehltau Braunrost GelbrostSchwarzrost Blattseptoria (Sept. nodorum) Septoria tritici-Blattdürre DTR-Blattdürre Ährenfusarium Kornertrag - Trockengebiet Kornertrag - Feuchtgebiet N-Effizienz - Trockengebiet 2)N-Effizienz - Feuchtgebiet 2)Vorwiegender Anbau, Eignung 3)
Advokat D2015K-7722543215664-6-5F(T)
Aloisius A2019G-65435343257648-8-T(F)
Ambientus D2024K-55325-3315545-9-9F(T)
Apostel D2019K-6535535274466-7-6F(T)
Artimus A2020G323334655367647-7-T(F)
Augustus A2002K55454779986675-5-4F
Balaton A2008K332234698266663-3-T
Big Ben D2025K-67543-639-565-9-6F(T)
California PL2022K-6643455535555-8-6F(T)
Edda5)NL2019G-4632723224566-7-5F(T)
Ekonom A2020G354434552255657788T(F)
Emotion4)A2018G-67643353266545466TF
Epollon A2025K-67545-615-543-8-7F(T)
Ernestus NL2022K-4543655125554-8-8F(T)
Eurosol4)A2024G344755-634-6735576TF
Every4)A2019G-43556532266667677TF
Exakt NL2019K-765432328-454-7-7F(T)
Exekutiv4)A2021G-56664475367637666TF
Explosiv A2024G354655563356547-8-T(F)
Findus CH2014K265446471756547565TF
Hoku PL2025K-45436-711-555-9-9F(T)
Matthias A2025G355534-43265639-8-T(F)
Rosso4) 6) 7)A2011K543486595467664454TF
Siegfried D2014K577435374144558776FT
Spontan D2014K55542637225444-6-7F(T)
SU Habanero D2021K376435454255547867F(T)
Thalamus D2021K-6722426324465-7-6F(T)
Tiberius CH2017K-5543648224565-7-6F(T)
Tillsano4)A2020G323545534266645476TF
WPB Calgary NL2017K-6722726124467-7-5F(T)
Xerxes D2011K665645485357545-6-T(F)

Sonstige Weizen, Futterweizen

Sonstige Weizen, Futterweizen
SorteAnmerkungenZüchterlandZulassungsjahrGrannen-/ Kolbenweizen Auswinterung (Frost) 1)Ährenschieben Reifezeit (Gelbreife) Wuchshöhe Lager Auswuchs Mehltau Braunrost GelbrostSchwarzrost Blattseptoria (Sept. nodorum) Septoria tritici-Blattdürre DTR-Blattdürre Ährenfusarium Kornertrag - Trockengebiet Kornertrag - Feuchtgebiet N-Effizienz - Trockengebiet 2)N-Effizienz - Feuchtgebiet 2)Vorwiegender Anbau, Eignung 3)
Enrico A2017K-54643432356546-7-T(F)
Ethan NL2020K-5543438225566-8-8F(T)
LG Mondial F2023K-6732533514555-9-6F(T)
RGT Konzert F2024K-67335-6215554-9-8F(T)

1) Auswinterung: vor allem Neigung zu Frostschäden
2) N-Effizienz (Stickstoff-Effizienz): Gemessen als Korn-Proteinertrag
3) Vorwiegender Anbau, Eignung:
    T = Pannonisches Trockengebiet (Nordöstliches Flach- und Hügelland) einschließlich der pannonisch geprägten Teile des Waldviertels,
    F = Feuchtgebiet (Alpenvorland, Mühl- und Waldviertel, Steiermark und Südburgenland (Südöstliches Flach- und Hügelland) und Kärntner Becken)
4) auschließlich unter Biobedingungen getestet
5) Als Winterweizen registriert (auch für die Frühjahrsaussaat geeignet, "Wechselform, Wechselweizen")  
6) Purpurweizen (höherer Gehalt an Anthozyanen in der Fruchtschale)
7) Erhaltungssorte
 

Stand: 14.01.2026

Qualitätseigenschaften

Qualitätsweizen

Qualitätsweizen
SorteAnmerkungenTausendkorngewichtHektolitergewichtMehlausbeuteKornhärte (Griffigkeit)RohproteingehaltFeuchtklebergehaltKleberquellzahl Q0SedimentationswertFallzahlWasseraufnahme (Far., Ext.) Teigstabilität (Far.) Teigqualitätszahl (Far.) Teigdehnbarkeit (Ext., 135 Min) Dehnwiderstand (Ext., 135 Min) Teigenergie (Ext., 135 Min) Backvolumen Backqualitätsgruppe
Activus 66674487658858977
Adamus4)68779789677767888
Adesso 58677788788886788
Alderius 488775-9859979977
Alessio 48677779886677888
Alicantus 77877778786777988
Angelus 57665588648777887
Arameus 676677-9777866788
Arminius4)79778889786775788
Arnold 59669889698876788
Aronio 865645-8677758877
Assantus4)787777-9778887988
Aurelius 68765588757777977
Axaro 87774597677766777
Bernstein 67766688767757788
Calandro 787686-9668868877
Capo 58776778785565577
Christoph 58866588857787987
Criterio4)579787-8856656688
Edelmann4)58676667865565677
Edikt4)756766-7875664577
Ehodini 786787-8786675677
Ehogold 69777778785665688
Emilio 57675567775666677
Energo 67676688686656777
Erla Kolben 57657787769956999
Laurenzio 67866678867776777
Lennox2) 5)55575577895675777
Ludwig 76675577456536577
Lukullus 67767678766776777
Mandarin 886776-8696775788
Midas 67765577865565677
Monaco 68875656865575677
Norenos 65475587585547677
Pireneo4)68678788678786888
Tavian5)676766-8696695788
Tillexus4)56577688787786877
Tilliko4)75567868665575677
Tobias4)58769978876675688
Validus 588677-9985675677

Mahlweizen

Mahlweizen
SorteAnmerkungenTausendkorngewichtHektolitergewichtMehlausbeuteKornhärte (Griffigkeit)RohproteingehaltFeuchtklebergehaltKleberquellzahl Q0SedimentationswertFallzahlWasseraufnahme (Far., Ext.)Teigstabilität (Far.)Teigqualitätszahl (Far.)Teigdehnbarkeit (Ext., 135 Min)Dehnwiderstand (Ext., 135 Min)Teigenergie (Ext., 135 Min)BackvolumenBackqualitätsgruppe
Advokat 45573355653335444
Aloisius 55675486658848766
Ambientus 768645-7854464455
Apostel 65573454544354444
Artimus 68965676865565566
Augustus 86674744482243333
Balaton 64673445743335433
Big Ben 557713-4735545443
California 946723-5663344354
Edda5)44373466374474555
Ekonom 75575556695556666
Emotion4)68566675864635466
Epollon 465834-5465557755
Ernestus 576744-4553443344
Eurosol4)767666-6665575676
Every4)65865587536665665
Exakt 57474545874455555
Exekutiv4)577744-6764555566
Explosiv 678666-7648867886
Findus 65774478785547666
Hoku 656734-3553353354
Matthias 676744-6775555555
Rosso4) 6) 7)75354485658767755
Siegfried 55673545643344434
Spontan 56675667685546655
SU Habanero 657735-5664446555
Thalamus 366734-6654448744
Tiberius 57873623662362334
Tillsano4)87736596637676676
WPB Calgary 53573534664464444
Xerxes 56676666756546666

Sonstige Weizen, Futterweizen

Sonstiger Weizen, Futterweizen
SorteAnmerkungenTausendkorngewichtHektolitergewichtMehlausbeuteKornhärte (Griffigkeit)RohproteingehaltFeuchtklebergehaltKleberquellzahl Q0SedimentationswertFallzahlWasseraufnahme (Far., Ext.)Teigstabilität (Far.)Teigqualitätszahl (Far.)Teigdehnbarkeit (Ext., 135 Min)Dehnwiderstand (Ext., 135 Min)Teigenergie (Ext., 135 Min)BackvolumenBackqualitätsgruppe
Enrico 46286677986747672
Ethan 64574624763372222
LG Mondial 656723-4654425422
RGT Konzert 856744-2693331121

4) auschließlich unter Biobedingungen getestet
5) Als Winterweizen registriert (auch für die Frühjahrsaussaat geeignet, "Wechselform, Wechselweizen")   
6) Purpurweizen (höherer Gehalt an Anthozyanen in der Fruchtschale)
7) Erhaltungssorte

Stand: 14.01.2026

Ertragsleistungen

Für eine Kurzcharakterisierung der Versuchsstandorte klicken Sie hier.

Die Ertragstabellen werden mit der Ausgabe der Printversion im Mai aktualisiert.

Kornerträge, Proteingehalt

Trockengebiet

Winterweizen, Winterweichweizen
Kornertrag (Rel%) im pannonischen Trockengebiet von 2018 bis 2024
SorteFuchsenbigl, ObersiebenbrunnGrossnondorf, HollabrunnAndau, TadtenGerhausPottendorfMistelbachPrüfjahre
Qualitätsweizen, Aufmischweizen
Activus100101102102103976-7
Alicantus9595--97-2-4
Arameus99981009999965-6
Arnold9193----4-5
Aronio99100104100102944-5
Artimus1029995102971006-7
Aurelius989910297101997
Axaro9910010010099996-7
Bernstein9395969196865-7
Capo9190939093896-7
Christoph9397999196945-7
Ekonom1011021031011031027
Emilio99989898101944-5
Energo91949795100915-6
Lennox981011021051061013-5
Mandarin10097-9990-2-6
Midas95989798101965-7
Monaco9810110099101967
Standardmittel, dt/ha8390,478,683,783,381,6 
Winterweizen, Winterweichweizen
Kornertrag (Rel%) im pannonischen Trockengebiet von 2018 bis 2024
SorteFuchsenbigl, ObersiebenbrunnGrossnondorf, HollabrunnAndau, TadtenGerhausPottendorfMistelbachPrüfjahre
Mahlweizen
Aloisius1051021061051021023
Explosiv102104-102107972-3
Siegfried101105107981101034
SU Habanero99981031001061012-3
Standardmittel, dt/ha8390,478,683,783,381,6 

Feucht- und Übergangslagen

Winterweizen, Winterweichweizen
Kornertrag (Rel%) im Feuchtgebiet von 2018 bis 2024
SorteFlinsbach, PultendorfGrabeneggRitzlhofBad WimsbachReichersbergHagenbergSchönfeldGleisdorfEltendorfSt. PaulPrüfjahre
Qualitätsweizen, Aufmischweizen
Aurelius10297100969597969795916-7
Bernstein9594979699989894971026-7
Christoph99-9690------2-3
Ekonom105-107104----105-3
Monaco1081031011031011029698100-3
Standardmittel, dt/ha106,8100,3103,2113103,487,8103,880,583,8103,8 
Winterweizen, Winterweichweizen
Kornertrag (Rel%) im Feuchtgebiet von 2018 bis 2024
SorteFlinsbach, PultendorfGrabeneggRitzlhofBad WimsbachReichersbergHagenbergSchönfeldGleisdorfEltendorfSt. PaulPrüfjahre
Mahlweizen
Ambientus118107110107103-105111--2-3
Apostel1031011021001009810393102953-4
California106104105105103102103109103-3-5
Edda105106101100----99-2-3
Ernestus110106109106107105106111108-3-5
Exakt1039910198991031079899964-5
Pallas10897102101102-11210699-3-4
Siegfried1029499991011081099999975-7
Spontan100101969998971029797926-7
SU Habanero108103104103103100102103102963-6
Sumer119107111102104-106106--2-3
Thalamus107100981001091091099794993-6
Tiberius10210010110210098961011021016-7
WPB Calgary10497999910410610610297986-7
Standardmittel, dt/ha106,8100,3103,2113103,487,8103,880,583,8103,8 
Winterweizen, Winterweichweizen
Kornertrag (Rel%) im Feuchtgebiet von 2018 bis 2024
SorteFlinsbach, PultendorfGrabeneggRitzlhofBad WimsbachReichersbergHagenbergSchönfeldGleisdorfEltendorfSt. PaulPrüfjahre
Sonstiger Weizen, Futterweizen
Ethan1041051051041031081041071041055-7
LG Mondial111106108102106-109108104-3-4
RGT Konzert111109108105108-116102--2-3
Standardmittel, dt/ha106,8100,3103,2113103,487,8103,880,583,8103,8 
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