Sommergerste

Ausprägungsstufen

Achtung!

Mehr als ein halbes Jahrhundert wurden in Österreich landwirtschaftliche Pflanzensorten nach dem Schema „1 = im Allgemeinen günstig, 9 = im Allgemeinen ungünstig“ beschrieben. Anfang November 2018 erfolgte eine Umstellung. Nun bedeuten niedrige Noten eine geringe Ausprägung und hohe Noten eine starke Ausprägung der Eigenschaft, unabhängig davon ob dies bei dem betreffenden Merkmal günstig ist oder nicht. Damit sind jetzt die Ertragseinstufungen und der Großteil der Qualitätseistufungen umgekehrt skaliert.

Hier finden Sie die Erklärung der Ausprägungsstufen der Sorteneigenschaften.

Pflanzenbauliche Eigenschaften

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste: Braugerstensorten  
Sorte,
Züchterland
ZulassungsjahrÄhrenschiebenReifezeit (Gelbreife)WuchshöheLagerungHalmknickenÄhrenknickenMehltauMehltau-Resistenzfaktor1)ZwergrostNetzfleckenRhynchosporium-BlattfleckenRamularia-SprenkelkrankheitKornertrag - TrockengebietKornertrag - FeuchtgebietN-Effizienz2)  
Avus, D201836443-2U64-7876  
Cerbinetta, D20106534532Mlo6657645  
Elektra, D20163434452Mlo6447776  
Ellinor, D201947475-2Mlo44-5786  
Esma, D20173634332Mlo6447786  
Laureate, CH20176735432Mlo6346675  
Leandra, D201855354-2Mlo73-8876  
Regency, DK20175755452Mlo6438665  
RGT Planet, F20153645532Mlo6636875  

Futtergersten und Sonstige Braugersten

Sommergerste: Futtergerstensorten  
Sorte,
Züchterland
ZulassungsjahrÄhrenschiebenReifezeit (Gelbreife)WuchshöheLagerungHalmknickenÄhrenknickenMehltauMehltau-Resistenzfaktor1)ZwergrostNetzfleckenRhynchosporium-BlattfleckenRamularia-SprenkelkrankheitKornertrag - TrockengebietKornertrag - FeuchtgebietN-Effizienz2)  
Agrippina, F20106642452Mlo4437444  
Alpina, A19946368767U8448112  
Armada, D3)20066656328U5346344  
Carina, D19735469869Sp,We9877111  
Chimbon, D20174636752Mlo8448664  
Ebrana, A201845342-2U74-8777  
Edera, A20165535642U8347665  
Elena, A20155456332U7335566  
Escalena, A20173533332U6546666  
Espinosa, A20116644442Mlo8447555  
Eunova, A19985456438U8447334  
Evelina, A20094466228U7346345  
Fatima, D20164534432Mlo7438756  
Juventa, D201936443-2Mlo74-5775  
KWS Amadora, D20143624542Mlo9447553  
LG Nabuco, F20175646752Mlo7338666  
Paula, A20104544242Mlo5648334  
Rusalka, D20143425772Mlo8458754  
Salome, D20126523432Mlo6557655  
Signora, F20075533532Mlo6638322  
Solist, D20146635742Mlo7447554  
Tiroler Imperial, A4)20136498885U83-6112  
Tunika, A20004433452U8768223  
Vienna, A20076445537U5346345  
Wilma, A20095455428U5336445  
WPB Lipizza, NL20166742332U7337766  
Zarasa, D20115545532U7347555  
Zhana, D20104536342Mlo8436465  

1) Mehltauresistenzfaktoren (Resistenzgene): Mlo = Mlo-Resistenz (Mlo9 bzw. Mlo11), Sp = Spontaneum-Resistenz (Mla6), We = Weihenstephan Resistenz (Mlg), U = Resistenzfaktor unbekannt
2) N-Effizienz (Stickstoff-Effizienz): Gemessen als Korn-Proteinertrag
3) Ausschließlich unter Biobedingungen getestet
4) Erhaltungssorte 

Stand: 14.01.2020

Qualitätseigenschaften

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste: Braugerstensorten
SorteMarktwarenanteil
(Sortierung >2,2 mm)
Vollgerstenanteil
(Sortierung >2,5 mm)
TausendkorngewichtHektolitergewichtRohfasergehaltRohproteingehaltMalzextraktgehaltFriabilimeterwertLöslicher StickstoffgehaltKolbachzahlViskositätBeta-GlucangehaltDiastatische KraftWürzefarbeTrübung der WürzeBraueignung5)
Avus998543896832743+++
Cerbinetta765445678834542+++
Elektra876644787733842+++
Ellinor665444877834642+++
Esma656544889922652+++
Laureate886334988833654+++
Leandra766444798922665++
Regency885434988843643+++
RGT Planet765443887933755+++

Futtergersten und Sonstige Braugersten

Sommergerste: Futtergerstensorten
SorteMarktwarenanteil
(Sortierung >2,2 mm)
Vollgerstenanteil
(Sortierung >2,5 mm)
TausendkorngewichtHektolitergewichtRohfasergehaltRohproteingehaltMalzextraktgehaltFriabilimeterwertLöslicher StickstoffgehaltKolbachzahlViskositätBeta-GlucangehaltDiastatische KraftWürzefarbeTrübung der WürzeBraueignung5)
Agrippina776535869854843+
Alpina5336484-55--754 
Armada3)776736--------- 
Carina5437475-55--454+
Chimbon775534878933652+
Ebrana665735767744943+
Edera773345777844643+
Elena866636--------- 
Escalena877635767754542+
Espinosa544555--------- 
Eunova6556463322-5169 
Evelina765647313399347 
Fatima765535988823742+
Juventa998543896832754+
KWS Amadora765533998923763+
LG Nabuco775534988943652+
Paula7645466887-4743+
Rusalka764443676833643+
Salome654544766755632+
Signora665635877734742+
Solist663444788822466+
Tiroler Imperial4)776649--------- 
Tunika8845376698-6875+
Vienna765657--------- 
Wilma755647--------- 
WPB Lipizza776535889933653+
Zarasa887736879843543+
Zhana8777457677-4632+

3) Ausschließlich unter Biobedingungen getestet
4) Erhaltungssorte
5) Braueignung:
+++ = Hauptbraugerste 2020
++  = Als Braugerste derzeit geringe Bedeutung    
+   = Als Braugerste derzeit keine Bedeutung

Stand: 14.01.2020

Ertragsleistungen

Für eine Kurzcharakterisierung der Versuchsstandorte klicken Sie hier.

Die Ertragstabellen werden mit der Ausgabe der Printversion im Mai aktualisiert.

Kornerträge grafisch

Qualität

Korn- und Vollgerstenerträge Trockenlagen

Kornertäge (gesamt) pannonisches Trockengebiet in rel % von 2013 bis 2018

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste
Kornerträge (Rel%) im Pannonischen Trockengebiet
von 2013 bis 2018
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGerhausUnterwaltersdorfWaltersdorfMistelbachPrüfjahre
Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen
Avus107107-113104-3
Cerbinetta99102100991011016
Elektra1051041081061031044-5
Esma1051011041111081103-4
Laureate1001031011061051013-4
Leandra106107-115105-3
Regency1021019910699973-4
RGT Planet1071061101121071075-6
Zarasa9794959596964-6
Standardmittel, dt/ha65,273,077,664,256,363,6 

Sonstige Braugersten und Futtergersten

Sommergerste
Kornerträge (Rel%) im pannonischen Trockengebiet
von 2013 bis 2018
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGerhausUnterwaltersdorfWaltersdorfMistelbachPrüfjahre
Sonstige Braugersten und Futtergersten
Agrippina9294929192904-5
Aischa9392----3
Bettina101100-106104-3
Britney1031061081031041003-5
Calcule9798959597966
Chimbon98100991041031003-4
Ebrana102103-103106-3
Edera9710199104971024-5
Eifel104102103101991063-6
Elena9896979997975-6
Escalena971001011011061054
Espinosa99979593--3
Evelina9187908989886
Fatima103104-105104-3
Felicitas95959192-983-4
KWS Amadora9410098100101974-5
LG Nabuco1021001031071031003-4
Michelle98101----3
Paula88868987--3
Rusalka1001041051061021014-5
Salome102104100101991025-6
Signora87908987-903-4
Solist95102959995974-5
Vienna92929289-873-4
Wilma9594948793925-6
WPB Lipizza1041021011041011023-4
Standardmittel, dt/ha65,273,077,664,256,363,6 

Vollgerstenerträge pannonisches Trockengebiet in rel % von 2013 bis 2018

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste
Vollgerstenerträge (Rel%) im pannonischen Trockengebiet
von 2013 BIS 2018
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGerhausUnterwaltersdorfWaltersdorfMistelbachPrüfjahre
Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen
Avus109110-116121-3
Cerbinetta98102999696966
Elektra1051031071071061044-5
Esma10299103108961023-4
Laureate1021061011061141083-4
Leandra105104-11595-3
Regency103104991091061013-4
RGT Planet1061051091111011035-6
Zarasa1019596981071054-6
Standardmittel, dt/ha60,169,073,859,742,249,9 

Sonstige Braugersten und Futtergersten

Sommergerste
Vollgerstenerträge (Rel%) im pannonischen Trockengebiet
von 2013 bis 2018
SorteFuchsenbiglGroßnondorfGerhausUnterwaltersdorfWaltersdorfMistelbachPrüfjahre
Sonstige Braugersten und Futtergersten
Agrippina9394939287884-5
Aischa9693----3
Bettina103101-106111-3
Britney102106107101102973-5
Calcule9698969596976
Chimbon96999810399993-4
Ebrana102104-103101-3
Edera951009910394984-5
Eifel103102103102911023-6
Elena9594949892975-6
Escalena96991011021051034
Espinosa90938880--3
Evelina9187898984856
Fatima102103-105108-3
Felicitas81928482-893-4
KWS Amadora91989799104954-5
LG Nabuco103991031081071003-4
Michelle9699----3
Paula85868883--3
Rusalka96101103105100974-5
Salome961029797821005-6
Signora82908885-873-4
Solist93101939792934-5
Vienna92929087-843-4
Wilma8791898282835-6
WPB Lipizza1051031001041021053-4
Standardmittel, dt/ha60,169,073,859,742,249,9 

Korn- und Vollgerstenerträge Feucht- und Übergangslagen

Kornertäge Feucht- und Übergangslagen in rel% von 2013 bis 2018

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste
Kornerträge (Rel%) im Feuchtgebiet
von 2013 bis 2018
SorteHagenbergSchönfeldZwettlHörzendorfPrüfjahre
Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen
Avus106-110-3
Cerbinetta969792966
Elektra1031091061033-5
Esma1031071091103-4
Laureate1041061111033-4
Leandra108-102-3
Regency10299106973-4
RGT Planet1091061061074-6
Zarasa9896101976
Standardmittel, dt/ha67,678,557,472,8 

Sonstige Braugersten und Futtergersten

Sommergerste
Kornerträge (Rel%) im Feuchtgebiet
von 2013 bis 2018
SorteHagenbergSchönfeldZwettlHörzendorfPrüfjahre
Sonstige Braugersten und Futtergersten
Agrippina909295924-5
Aischa100-108-3
Bettina101-108-3
Britney9410195993-5
Calcule981001011006
Chimbon1031001021083-4
Ebrana98-109-3
Edera1031041031024-5
Eifel1001011061073-6
Elena99981041015-6
Escalena100101106963-4
Espinosa979997-3
Evelina929193946
Fatima96-99-3
Felicitas959695923-4
KWS Amadora97103981013-5
LG Nabuco1051031071003-4
Michelle98-98-3
Paula918896863
Rusalka9498951123-5
Salome99101991005-6
Signora788884883-4
Solist9698921043-5
Vienna919298943-4
Wilma949397936
WPB Lipizza102101106993-5
Standardmittel, dt/ha67,678,557,472,8 

Vollgerstenertäge Feucht- und Übergangslagen in rel% von 2013 bis 2018

Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen

Sommergerste
Vollgerstenerträge (Rel%) im Feuchtgebiet
von 2013 bis 2018
SorteHagenbergSchönfeldZwettlHörzendorfPrüfjahre
Hauptbraugersten und Braugersten in Großmälzungen
Avus109-119-3
Cerbinetta929287956
Elektra1051091091043-5
Esma981081041093-4
Laureate1061101171033-4
Leandra106-94-3
Regency104103111973-4
RGT Planet1101051051074-6
Zarasa100101106996
Standardmittel, dt/ha63,771,951,471,1 

Sonstige Braugersten und Futtergersten

Sommergerste
Vollgerstenerträge (Rel%) im Feuchtgebiet
von 2013 bis 2018
SorteHagenbergSchönfeldZwettlHörzendorfPrüfjahre
Sonstige Braugersten und Futtergersten
Agrippina899298914-5
Aischa102-119-3
Bettina104-116-3
Britney919792993-5
Calcule981021021006
Chimbon104981031083-4
Ebrana96-98-3
Edera1041061061024-5
Eifel1011001091073-6
Elena100971041005-6
Escalena101104107973-4
Espinosa919384-3
Evelina939295956
Fatima95-95-3
Felicitas909085853-4
KWS Amadora96101100973-5
LG Nabuco1061051131003-4
Michelle97-94-3
Paula908797833
Rusalka9290941113-5
Salome969494995-6
Signora778682883-4
Solist9598891043-5
Vienna919498953-4
Wilma949498936
WPB Lipizza104106112983-5
Standardmittel, dt/ha63,771,951,471,1 

Futterwert

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